La recette classique et délicieuse qui accompagnera au mieux vos recettes
INGRÉDIENTS
Thon naturel Origine : Espagne, Vilanova de Arousa
Thon Skipjack (75%), eau (24%), sel (* : issu de l’agriculture biologique certifiée, ** : issu de l’aquaculture biologique certifiée).
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique : 510 kJ/ 120 kCal
Protéines : 24.3 g
Glucides : <2 g
– Dont sucres : <1 g
Lipides : <3 g
Dont acides gras saturés : 0.59 g
Dont Mono-insaturés : 0.43 g
Dont poly-insaturés : 0.68 g
Dont acide gras Oméga 3 : 0.62 g
Dont avides gras Oméga 6 : 0.05 g
Fibres alimentaires : <1 g
Sodium : 1.05 g
Produit sans gluten
CONSERVATION
A conserver dans un endroit sec et frais
La pêche se fait sur de petits navires, appartenant à des communautés côtières utilisant des méthodes hautement sélectives. Les Thons sont pêchés avec des cannes et hameçons (pole & line), méthode recommandée par les organisations de défense de l’environnement telles que Greenpeace et WWF. Ceci permet d’assurer la pérennité de l’espèce en contribuant à limiter les captures et éviter la surpêche.
