Description
Pour la petite histoire…
Le processus d’extraction de miel biologique est fait à froid et doit se faire à la même température qu’à l’intérieur de la ruche. Il doit être recueilli par décantation, étant délicatement filtré pour sauvegarder toutes ses propriétés et en respect des normes requises par les règlements internationaux de la qualité organique et d’autres organisations de contrôle, afin de garder intactes toutes les propriétés du miel.
