Une entré digne des restaurant espagnol, découvrez nos filets de maquereaux sauce tomate Biologique
INGRÉDIENTS
Filet de maquereau (75%), tomate* (14%), huile d’olive extra vierge* (6%), oignon*, aïl*, paprika*, sel marin (* : issu de l’agriculture biologique certifiée, 24% des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique certifiée)
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Valeur énergétique : 724 kJ/ 174 kCal
Protéines : 16.6 g
Glucides : 4 g
– Dont sucres : <1 g
Lipides : 10.6 g
Dont acides gras saturés : 2.34 g
Dont Mono-insaturés : 4.08 g
Dont poly-insaturés : 3.37 g
Dont acide gras Oméga 3 : 2.97 g
Dont avides gras Oméga 6 : 0.38 g
Fibres alimentaires : 2.1 g
Sodium : 0.68 g
Produit sans gluten
CONSERVATION
A conserver dans un endroit sec et frais
La pêche de maquereaux se fait dans les eaux de Galice, de manière traditionnelle. Il s’agit dune pêche dénommé « ligne à la main » à l’aide d’un fil de 12 à 15 m. Le fil est jeté de l’embarcation et est mouliné par les pécheurs par la suite. La pêche qui est ici mené est saisonnière pour protéger les espèces e leurs permettre de ce reproduire.
